Гуси породы Мамут были выведены в Дании посредством селекции тулузского серого гуся и ландского белого. В Россию и другие страны постсоветского пространства птицу завезли из Германии в 1996 году, но официальной регистрации она пока не получила.

- крупное овальное туловище с очень плотным перьевым покровом белого цвета;
- длинная шея с правильным изгибом;
- округлая голова среднего размера без надлобной шишки;
- круглые глаза синего или голубого цвета;
- ярко-желтый клюв, но иногда он может быть более темного оттенка;
- большие лапы, окрашенные в розово-оранжевый цвет.

Гуси этой породы неприхотливы – не требуют особых условий содержания. Хорошо переносят жаркую и прохладную погоду. Поэтому их можно содержать на открытой огороженной местности до наступления холодов, а после поместить в сухой теплый птичник с мягким теплым настилом.

Для выгула достаточно просторного загона с небольшим водоемом или емкостью для купания. На закрытой площади пространство желательно организовать так, чтобы для двух птиц любого пола было отведено не менее 1 м2.

Взрослые птицы питаются комбикормом или смесями для гусей из разных круп мелкого помола, но им очень нежелательно давать рожь: из-за нее могут возникнуть проблемы с пищеварением.

Мамуты – гуси крупные, вес селезня – 11-13 кг, гусыни – 8-10 кг. Тело большое, округлое, голова средних размеров, шея длинная. Лапы и клюв (без шишки) большие, ярко-оранжевые, перо белое. Нестись гусыни мамут начинают в 7 месяцев. За год сносят около 5 десятков яиц. Гусята выходят из яиц на 25-27 день, выживаемость птенцов составляет 85 %.

Выращивание гусей мамут считается экономичным. Для летнего содержания им достаточно сделать загон и держать на свежем воздухе. После наступления холодов птиц нужно поместить в просторный и теплый птичник. На пол нужно постелить слой утепляющего материала: соломы, торфа, опилок. Слой подстилки должен быть не менее 15 см. Температура зимой не должна опускаться ниже 10 ˚С, а влажность не должна превышать 75 %.

Кроме температуры и влажности, нужно обеспечить гусей правильным освещением и вентиляцией. Световой день должен продолжаться не менее 12 ч, как летом, так и зимой. Каждый день помещение нужно проветривать или оборудовать в птичнике вентиляционную систему. Для того чтобы гусыни смогли нести яйца, в птичнике нужно поставить гнезда – одно на 2 птицы.

Гуси породы мамут отличаются тем, что потребляют до взрослого возраста не больше 95 кг корма, что считается небольшим объемом. Взрослых птиц можно кормить смесями из зерна разных видов, мелко помолотого, с добавлением травы, вареных или свежих тертых овощей, корнеплодов. Мешанки должны быть влажными. Кроме основных компонентов, необходимо пополнять смеси премиксами, мелом и солью. Маленьких гусят первые 1,5 недели кормят смесями из вареного яйца, зелени, измельченной крупы. Затем в них добавляют вареный картофель. С 3-недельного возраста можно переводить гусят на выкармливание пищей для взрослой птицы.

- крупные размеры;
- большая масса;
- быстрый рост;
- хорошая выживаемость гусят;
- неприхотливость;
- малое потребление корма.

- несут мало яиц;
- слабый инстинкт насиживания;
- дорого стоят.